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Aquí la calidad del agua es muy mala

Niño de 10 años, Cienfuegos (madre responde en la entrevista)

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¿Qué diagnóstico tuvo de su padecimiento y cuánto tiempo estuvo hospitalizado?

 

Estuvo una semana ingresado por una diarrea aguda bacteriana

 

¿Cómo valora su estancia y tratamiento en la institución de salud?

 

Bueno, la atención del médico y las enfermeras bastante bien para decirte la verdad, las condiciones del lugar son las que no están buenas, hay que llevar la sabana, la toalla, el ventilador hasta la silla y el orinal porque no hay para todos los niños.   

 

¿Puede describir la cantidad, composición y calidad de los alimentos que le ofrecieron durante su ingreso?

 

El no quiso comer nada de allí salvo un yogurt de vez en cuando y el pollo que le gusta mucho que dieron una o dos veces, lo demás era arroz, sopa, puré de viandas, pan, revoltillo y perro caliente que también dieron una o dos veces. Daban desayuno, almuerzo, merienda, comida y merienda.  La comida estaba regular, había turnos que estaba más mala que otras veces. 

 

¿Tuvo otras alternativas de alimentación? ¿Cuáles?

 

Aunque tenía suero oral por la deshidratación y no podía comer nada que fuera laxante me dejaron traerle comida de la casa que consistía en jugos, alguna fruta y pollo. 

 

Al ser dado de alta, ¿necesitó de una alimentación especial para su recuperación en casa? ¿Pudo conseguirla?

 

Tenía que comer plátano verde, arroz, zanahoria, carne sin mucha grasa, sopa, malanga y mucho líquido. Le conseguí todo lo que pude a precios bien caros, cuando no aparecía una cosa, aparecía la otra pero nunca le faltó lo principal, la carne es lo más difícil pero siempre tenía por lo menos un pedacito y mi familia y la de mi esposo ayudaron también bastante.  

 

¿Se ha visto afectado o empeorado su estado de salud por la dificultad en el acceso a alimentos sanos? Explíquenos su experiencia al respecto.

 

En su caso fue una diarrea bacteriana que pudo haber estado en el agua, aquí la calidad del agua es muy mala, hay que hervirla, filtrarla y clorarla, a veces viene muy sucia, por la parte de alimentos ya te dije que siempre se le resuelve algo.

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