Familia
Roque
La Habana, Cuba
La familia Roque está compuesta por cuatro miembros, ambos padres reciben ingresos y la entrada familiar mensual es de 10000 pesos cubanos aproximadamente. La mayoría de los productos alimenticios los obtienen a través de ferias agropecuarias, tiendas en moneda libremente convertible o el mercado informal. Prefieren los mariscos, las pastas y el arroz frito, el padre es quien suele cocinar. Acostumbran a comer fuera de casa una o dos veces al mes en restaurantes o cafeterías privadas, su ritual es sentarse todos juntos en la mesa.
Familia
FRÓMETA
La familia Frometa, es una familia de ingresos altos. Está compuesta por tres miembros de los cuelas se reciben ingresos solo de uno y mediante la ayuda del exterior de sus familiares (Sus Hijos) para un total de 15 mil pesos cubanos mensuales. Esta familia mayormente recibe los alimentos de las tiendas de MLC y los productos de la bodega de la localidad. La madre de la familia es la que suele cocinar los alimentos y tienen como ritual comer todos a la mesa y rezar antes de comenzar a comer.
Artemisa, Cuba
